NGREDIENTES
- 1 kg de coxinha da asa (você pode usar coxa e sobrecoxa também)
- 1 kg de batatas cortadas grosseiramente
- 2 sachês de tempero para frango sazón
- 3 dentes de alho amassados
- suco de uma laranja
- 2 colheres de sopa de margarina
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere as coxas e as batatas com o alho, o tempero sazón e o suco de laranja e deixe marinando por 2 horas para que peguem bem o tempero.
- Coloque em uma assadeira, passe a margarina por cima, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 50 minutos aproximadamente.
- Quando estiver cozido retire o papel alumínio e deixe o frango dourar.