ESTILO DE VIDAGASTRONOMIA

Comidas para experimentar em Bangkok, Tailândia

Existem várias razões pelas quais Bangkok, capital da Tailândia, é um dos destinos turísticos mais populares no sul da Ásia. Bangkok tem uma vida urbana bela e eclética, santuários incríveis e ornamentados e um clima agradável e quente.

A cidade tem uma comida de rua incrível! A comida tailandesa é sempre uma mistura de sabores, cores e especiarias que a tornam verdadeiramente única.

Hoy Tod Bangkok

Hoy Tod | Thai

Hoy Tod é geralmente servido com ostras e/ou mexilhões e, em vez de condimentos, geralmente é servido com um molho de pimenta doce e muitas cebolas verdes.

Quanto ao amido, em vez de macarrão, você recebe uma mistura de ovo e massa semelhante a uma omelete. Moradores locais serviram pegajosos, crocantes ou crocantes.

Tod Mun Pla Krai

Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla) Recipe & Video Tutorial ทอดมันปลา

Tod Mun Pla Krai são conhecidos como bolinhos de peixe. O bolo de peixe é feito amassando peixe e depois misturando-o com pasta de curry.

Após o amassar e misturar, ele é formado em um pequeno “bolo” (que é realmente mais um formato de disco) antes de fritar. É um ótimo lanche crocante que geralmente é servido ao lado de um molho.

Moo Ping Bangkok

Thai-Style Grilled Pork Skewers (Moo Ping) Recipe | Serious Eats

Moo Ping é uma daquelas coisas que você pode encontrar em todo o mundo em diferentes variações. É servido com carne de porco servida no espeto e marinada com raiz de coentro, pimenta e alho e depois grelhada sobre carvão.

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Roti de chocolate e banana
Chocolate Banana Roti | danielsaechang | Flickr

Roti de chocolate e banana é normalmente servido como um alimento do tipo sobremesa e é definitivamente delicioso, mesmo para aqueles com gostos exigentes.

O roti fino é preenchido com banana e ovo e contribui para um exterior agradável e crocante.

O açúcar em pó é então aspergido sobre ele e servido ao lado de um molho de chocolate ou calda de chocolate derramada sobre ele.

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